|
Világszínvonalú
technológia és gondos pincemunka A
Thummerer Pince Egertõl 12 km-re, Noszvajon található. Az Egri Borvidéken 80
hektár saját telepítésû szõlõterülettel rendelkezõ családi gazdaság 1984 óta
foglalkozik szõlõ- és bortermeléssel. Kiváló fekvésû területeken, remek
szõlõfaj- tákkal,
visszafogott tõketerheléssel, világszínvonalú technológiával, gondos
pincemunkával készülnek, és érlelõdnek a Thummerer borok, a 4000 m2-es tufába
vájt egykori uradalmi pincében. A finom nedük eljutnak Magyarország
legismertebb éttermeibe, szállodáiba, valamint Belgiumba, Svájcba, Dániába,
Finnországba, Németországba, Csehországba... A vörös
borok 1,5-2 évig hagyományosan tölgyfahordóban érlelõdnek, majd több hónapos,
palackos érlelés után kerülnek forgalomba. A fehér borok legnagyobb része
reduktív technológiával, irányított erjesztéssel készül. A
pincészet alapítója, Thummerer Vilmos 1995-ben elnyerte az „Év Bortermelõje”
címet, tagja a Magyar Bor Akadémiának és a Pannon Bormíves Céhnek. Borturizmus
céljára berendezett pincetermekben vendégeink meg is kóstolhatják a Thummerer
borokat. Bejelentkezés:
06-20-9462-178 E-mail:
boresgasztronomia@axelero.hu A
gazdaságot széles szõlõfajta-választék jellemzi. Fehér
borok: Egri Királyleányka, Chardonnay, Muscat Ottonel, Berta cuvée, Polett
cuvée, Pinot gris, Olasz rizling. Vörös
borok: Egri Bikavér, Cabernet sauvignon, Bertram cuvée, Tréfli cuvée, Bikavér
Reserve, Tekenõháti Merlot, Tekenõháti Pinot noir, Vili papa cuvée, Rébus
cuvée, Evoé cuvée, Kadarka. A
gazdaság folyamatosan, újabb szõlõterületeket telepítve bõvül. A technológia
minden évben kiegészül a legkorszerûbb, világszínvonalú felszerelésekkel,
gépekkel. Kizárólag
a magas minõség elérése a cél és minden évben egy-egy különlegesség
létrehozásával a választék gazdagítása. A borok
mind hazai, mind nemzetközi borversenyeken elnyert értékes díjakkal
büszkélkedhetnek. Thummerer
Pince: 3325
Noszvaj, Szomolyai út Postacím:
3325 Noszvaj, Pf.: 1. Tel./fax:
36/ 463-269 thummerer-pince@axelero.hu
|
|
THUMMERER
PINCE
|
|
|
